変わる長崎を記憶したい

吉宗(よっそう)で「御一人前」をいただこう。

吉宗(よっそう)へ行こう

わたくし,長崎に住んでいながら,吉宗に行ったことがありませんでした。

申し訳ありません。

それで…行ってきましたよ!

到着

吉宗前につくと…行列が。

オープン前なのか?と思ったがそうではない。混んでいるのです。

しかし,回転が良いのか,どんどん進んでいきます。

入店

パチンと札をたたき,靴箱の番号札を渡しています。

おもしろいパフォーマンスです。

しかし…わたしが通されたのは一階。靴は脱がず,「パチン!」もありませんでした。

残念。

囲炉裏席に通してくださいました。

吉宗の囲炉裏
囲炉裏席

御一人前

「御一人前」という何の料理かわからないメニューがあります。これが,吉宗のメイン料理,茶わん蒸しと蒸し寿司です。

吉宗の御一人前
御一人前

角煮定食

私が肉が好き。ということで,角煮定食です。

この角煮で,ご飯は3杯くらい行けるでしょう。しかしご飯はそんなに出てきません。そこは不満ではありません。おいしいからいいのです。

吉宗の角煮定食
角煮定食

ごちそうさまでした。

おいしくいただきました。

吉宗

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