変わる長崎を記憶したい

ぶたまん「人」でぶたまんの皮だけ蒸したやつを買う

ぶたまん「人 HITO」

新大工商店街の入り口にあるぶたまんやさん。人 HITO。

時々ララあたごに出店されていてよく買うのですが,最近なかなか出くわさないので店舗に行ってきました。

蒸しパン

「蒸しパン」という中身がないぶたまんが売っています。中国のマントウといったところでしょうか。

蒸して食べるとふわふわのちょい固めで,甘みがあります。今日はきんぴらごぼうに合わせていただきました。

ごはん代わりに最適ですよ!

ぜひ新大工商店街に行った際は,ぶたまん人で,蒸しパンを。おいしか~!

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