変わる長崎を記憶したい

築町といえば「おひさま」の柔らかなシフォンケーキでしょ!

おひさまのシフォンケーキ

今日は家族がなくなって一年。記憶にとどめるためのお食事を「梅の花」でいただき,帰りにシフォンケーキです。

長崎市築町のメルカつきまち1Fにはシフォンケーキ屋さんがあります。うちではよく,シフォンケーキを自分たちで作るのですが,お店のシフォンケーキにはかないませんね。

ホールで1000円

アールグレイのシフォンケーキ,ホールで1000円でした。

柔らかいシフォンケーキ

シフォンケーキはとても柔らかいです。切るのも難しいほどふわふわ!

とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。

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